Scott on yksi kaikkien aikojen nuorimmista maailmanmestaruuden voittaneista, ja hänellä on yli 30 vuoden kokemus karaten harjoittelusta ja opettamisesta.

Alku ja shodan

Scott aloitti kamppailulajien harjoittelun jo 5-vuotiaana, mutta hänen varsinainen karateuransa käynnistyi vuonna 1986 Howard Milsonin ohjauksessa. Milson oli Kodokain johtavia jäseniä ja yksi harvoista 5. dan -arvon saaneista Iso-Britanniassa tuohon aikaan. Scott harjoitteli intensiivisesti Milsonin ja Kato Sensein kanssa ja saavutti mustan vyön (shodan) vuonna 1992. Vuonna 1993 hän matkusti Kato Sensein mukana Japaniin, ja pian tämän jälkeen aloitti opinnot Staffordshiressa, missä hän treenasi päivittäin Kato Sensein johdolla.

Kilpailumenestys

Tänä aikana Scott avusti Kato Senseitä opetuksessa ympäri Iso-Britanniaa ja Eurooppaa. Hän myös kilpaili aktiivisesti, voittaen sekä kata- että kumite-lajeissa viisi kertaa Britannian mestaruuden, kolme kertaa Euroopan mestaruuden sekä vuoden 1996 JKA:n maailmanmestaruuden Moskovassa. Näiden saavutusten siivittämänä Scott matkusti jälleen Japaniin vuonna 1997 ja aloitti täysipäiväiset harjoitukset JKA:n (Asai-haaran) päädojolla.

Opettajakurssi ja JKS

Asai-, Abe-, Yahara-, Kagawa-, Isaka- ja Yamaguchi-senseiden jatkuvassa ohjauksessa Scott kehittyi nopeasti, ja vuonna 1998 hänet kutsuttiin osallistumaan opettajakurssille. Polvivamma kuitenkin esti tämän, mutta kuntoutuksen jälkeen Scott liittyi kurssille vuonna 2000 yhdessä Yasuhisa Inadan kanssa ja heistä tuli ensimmäiset oppilaat uuden Japan Karate Shotorenmein opettajakurssilla. Kahden intensiivisen vuoden jälkeen Scott valmistui kurssilta ja hänestä tuli viides ei-japanilainen, joka on koskaan suorittanut sen (JKA/JKS).

Irlannin vuodet ja kasvutarina

Todettuaan ajan olevan kypsä JKS-karaten kehittämiselle, Scott muutti Irlantiin. Vuosina 2002–2013 hän toimi JKS Iso-Britannian ja Irlannin teknisenä johtajana sekä JKS Irlannin päädojon pääopettajana. Ryhmä kasvoi neljästä seurasta 120 seuraan — Britannian saarten suurimmaksi yksittäiseksi tyylisuunnan organisaatioksi. Hänen oma seuransa kasvoi kahdeksasta jäsenestä yli 500 jäseneen ja neljään päätoimiseen opettajaan.

Kirjailija ja arki dojolla

Scott on myydyimpien teosten Karate Stupid ja Karate Clever kirjoittaja, jotka kuvaavat hänen karatepolkuaan. Nykyisin hän harjoittelee päivittäin dojolla muiden senseiden kanssa ja vetää aikuisten harjoituksia maanantaisin ja torstaisin. Viikonloppunsa hän käyttää pääosin matkustamiseen ja opettamiseen seminaareissa ympäri Britanniaa ja Eurooppaa — toisinaan hän myös yllättää juniorit piipahtamalla mihin tahansa harjoitukseen koska tahansa.